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內(nèi)蒙古速凍手工水餃 新鮮食材

芹菜餡水餃做法-內(nèi)蒙古速凍手工水餃:餃子皮外面買回來備用。芹菜洗凈切碎備用。豬肉洗凈剁成末備用。芹菜末和肉末放大碗里,加料…

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芹菜餡水餃做法-內(nèi)蒙古速凍手工水餃:

餃子皮外面買回來備用。

芹菜洗凈切碎備用。

豬肉洗凈剁成末備用。

菜餡


芹菜末和肉末放大碗里,加料酒、生抽、醬油、鹽、雞精、五香粉。

攪拌均勻備用。

取一張餃子皮,沿餃子皮外圈抹一點(diǎn)水,這樣餃子粘得比較牢。

放上餡包起來。

全部包好備用。

鍋入清水燒開,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,把餃子放進(jìn)去加蓋煮。

加蓋在煮開,然后在打開蓋煮至皮熟。


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