餃子對我們每一個人來說都不陌生了吧?相信大部分人都是喜歡餃子的,下面呼和浩特手工水餃小編為大家介紹幾種好吃美味的水餃。
蝦仁餡:蝦肉幾乎是所有人都喜歡的美味,把蝦仁去線和草魚肉、姜一起剁成餡,加入調(diào)味料,做出的水餃真的是鮮美。
木耳餃子餡:木耳餡在北方的水餃中是很常見的,木耳可謂是百搭。
大肉水餃餡:大肉并不是大家想的那種油膩膩的純?nèi)怵W,而是鮮嫩的葷素搭配。
酸菜餡:將酸菜切碎水分?jǐn)D出,不要擠干,將肉剁碎加少許到酸菜里面,混合調(diào)料攪拌均勻,別有一番風(fēng)味哦。
三鮮餡:三鮮餡有很多種搭配方法,推薦肉三鮮:豬肉、蝦仁、雞蛋;理由很簡單,這個餃子餡就是肉食動物的天堂,豬肉提味,蝦仁鮮嫩而不膩,再加入雞蛋,其味道無法言說。
白菜豬肉餡:豬肉白菜就是常見的內(nèi)蒙古手工水餃了,也就不多說了。
牛肉餡餃子:牛肉可以純?nèi)庖部梢赃x擇搭配胡蘿卜做為餃子餡。